Le Palais Gourmand Maître restaurateur à Nancy…
De la passion et des Valeurs …
C’est en travaillant dans les grandes cuisines nancéennes que la passion et le savoir-faire du Chef ont grandi au fil des années…
Aujourd’hui à la tête de son propre établissement, le Chef s’est entouré de professionnels rigoureux, partageant cette même passion du métier en cuisine comme en Salle. Ensemble, ils œuvrent à faire perdurer des valeurs essentielles dans le métier de la restauration.
Venez découvrir une cuisine gourmande et élaborée avec les produits de saison du moment, joliment exécutée par le Chef Maître restaurateur.
Découvrez la carte du moment (en cliquant ICI)
Nos engagements
Pourquoi nous faire confiance
Qualité
Qualité des produits, qualité du service, qualité de chaque plat réalisé … Au restaurant Le Palais Gourmand à Nancy, le mot Qualité prend tout son sens en devenant la base du travail quotidien de l’équipe.
Passion & Créativité
Le Chef a fait le choix de proposer une cuisine traditionnelle mais non synonyme d’ennui. En recherche perpétuelle de saveurs, d’alliance surprenante et originale, le chef met toute sa créativité au service de votre gourmandise, avec la passion pour moteur…
Accueil Sincère & Généreux
Le Chef et l’équipe ont à cœur d’offrir à chaque client un moment aussi gourmand qu’agréable. Leur première gratification est de vous voir repartir avec le sourire et l’envie de revenir.
Le petit plus
Restaurant avec Terrasse au calme
À la recherche d’un petit havre de paix en plein cœur de la Vieille-Ville de Nancy ? Ne cherchez plus ! Découvrez la belle terrasse du restaurant Le Palais Gourmand et accessible en voiture, un joyau caché à deux pas de la pépinière, au cœur vibrant de Nancy. Notre terrasse, un secret bien gardé situé à l’arrière de l’établissement, est votre échappatoire parfaite loin de l’effervescence urbaine, offrant un cadre idyllique pour savourer un délicieux repas dans la plus pure tranquillité.
Vivez une expérience culinaire unique sous le ciel de Nancy, où chaque bouchée est une célébration de la gastronomie, enveloppée par la sérénité de notre terrasse. Ici, le temps s’arrête, vous laissant apprécier la magie d’un repas en plein air, en parfaite harmonie avec la nature et l’âme historique de la Vieille-Ville.
Rejoignez-nous au Palais Gourmand pour un moment de détente absolue, où chaque visite se transforme en une parenthèse enchantée, offrant bien plus qu’un repas, mais une véritable expérience à Nancy. Notre terrasse vous attend pour des instants de pur bonheur, en saison, où la tranquillité et le plaisir gustatif se rencontrent au cœur de la ville. Accessible en voiture et parking à proximité.
Le Palais Gourmand à Nancy…
Adhérent de la charte Vegoresto
Vous êtes végan ou végétarien ?
Au restaurant Le Palais Gourmand à Nancy, la cuisine végétale n’est pas le parent pauvre de la gastronomie, bien au contraire : Signataire de la Charte VegOresto, le Palais Gourmand propose toujours à sa carte un menu complet 100 % VEGAN (garanti sans aucun produit d’origine animale) avec une planche apéritive, une entrée, un plat et un dessert, variant au gré des produits de saison exclusivement.
Chaque plat végan proposé est pensé et travaillé avec la même passion et le même savoir-faire que le reste de la carte pour garantir une cuisine gourmande qui séduira
même les plus omnivores et carnivores …
À Nancy …
Tourisme, Culture & Gourmandise
Le Restaurant Le Palais Gourmand à Nancy se situe Rue des Cordeliers, au cœur de la Vieille Ville de Nancy et donc à proximité de nombreux sites notables. Ainsi, avant ou après votre repas au Palais Gourmand, n’hésitez pas à découvrir ou à redécouvrir quelques-uns de ces hauts lieux, chers au cœur des nancéens, parmi lesquels :
- La Porte de la Craffe
- Le Musée lorrain
- Le Parc de la Pépinière
- La Basilique Saint-Epvre
- La Place Stanislas
- La Place Carrière
- Le Palais du Gouvernement